ビールで伸ばした大人のお好み焼き

ビールで伸ばした大人のお好み焼き~^^

 

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今日のビールで伸ばした大人のお好み焼き~(^0^)/

ビールで伸ばした大人のお好み焼き

 

 

《材料》~大人のお好み焼き~

●薄力粉         100g
●出汁          60cc
●ビール         60cc
●小エビ         100g
●キャベツ        150g
●サラダ油      大さじ1
●とろろ       大さじ4
●卵           1個
●塩と醤油        少々
●マヨネーズとソース   少々

 

《ステップ1》~材料を合わせる~

材料を合わせてよくかきまぜます。

 

薄力粉、卵、出汁、キャベツ、塩、とろろ、醤油、えびを

ボールで混ぜて最後にビールを入れて軽く混ぜていきます。

 

《ステップ2》~焼く~

油をしいたフライパンで両面を焼いてソースと

マヨネーズで出来上がりです。

 

《ステップ3》~盛り付け~

マヨネーズとソースと鰹節でトッピングです!

 

【ビールで伸ばした大人のお好み焼き】

ビールで伸ばした大人のお好み焼き

 

《ここがポイント!!》~とろろでふわっとおいしい~

とろろ入れたほうがやっぱり上手いよね~!

 

ではまた次回~p(^-^q)