レンジで簡単!生チョコチーズケーキ~ゼラチンなし混ぜるだけ

レンジで簡単!生チョコレアチーズケーキ~ゼラチンなし混ぜるだけを動画で解説!(^o^)

【動画音声あり】レンジで簡単!生チョコチーズケーキ~ゼラチンなし

【音声なし音フェチ】レンジで簡単!生チョコレアチーズケーキ~ゼラチンなし

 

レンジで簡単!生チョコレアチーズケーキ~ゼラチンなし

■今回は材料すくなめ!オーブンなし!ゼラチンなし!電子レンジで簡単に作れる生チョコレアチーズケーキを作りました!

レンジで簡単!生チョコレアチーズケーキ~ゼラチンなしレシピ

*底生地*
オレオ 18枚(1箱)
生クリーム 50ml

*クリーム*
クリームチーズ 100g
明治ブラックチョコ 3枚
生クリーム 120ml
もしあればココアパウダー

レンジで簡単!生チョコレアチーズケーキの手順

 

こんにちは (^▽^)ケンズキッチンの田中ケンです!

▼ステップ1

次は底生地を作る(*´∀`)ノ
オレオ1箱分を砕く
袋に入れ粉々にする

▼ステップ2

生クリームを入れ揉む
型に入れる
型は15cmでダイソーにあるよ

▼ステップ3

スプーンで平らにし
15分くらい冷蔵庫に入れ冷やし固める

▼ステップ4

次は生チョコを作るよ(*´∀`)ノ
板チョコを手で割って耐熱容器に入れる
温めた生クリームでチョコを溶かす
1分間放置して溶けるのを待つ

▼ステップ5

しっかり混ぜて乳化する

▼ステップ6

常温のクリームチーズを混ぜる
チーズだけを混ぜてなめらかにする

▼ステップ7

生チョコを少しづつ加える
3回にわけて混ぜる

▼ステップ7

クッキングシートしき型に流す
冷蔵庫で4時間冷やす

▼ステップ8

まわりを温め型から外すよ!
レンチン蒸しタオル

▼ステップ9

もしあればココアパウダー!
温めた包丁できる

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この記事の作成者のプロフィール

KENのプロフィール

高校卒業後は海外のホテルなどで5年間修業。
帰国後は銀座や恵比寿などの鮨会席や創作料理、、
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