若鶏もも肉の七味焼き

若鶏もも肉の七味焼き~^^

 

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今日のレシピは若鶏もも肉の七味焼き ~(^0^)/

若鶏もも肉の七味焼き

 

《材料》~若鶏もも肉の七味焼き~

●鶏もも肉            2枚
●醤油             100㏄
●味醂             100㏄
●酒              100㏄

 

《ステップ1》~材料を合わせ肉をつける~

材料を合わせてよくかきまぜます。
3時間漬け込みます。

 

《ステップ2》~焼く~

ザルに開けて170度のオーブンか

フライパンで焼いていきます。

 

皮目がパリッと焼けたら完成です。

 

《ステップ3》~仕上げ~

野菜やネギをお好みでトッピングで完成です!

 

【若鶏もも肉の七味焼き 】

若鶏もも肉の七味焼き

 

《ここがポイント!!》~できれば炭火で焼いたほうが断然おいしい~

やっぱり鶏肉はごろ焼きのように炭火で

すすをつけながら焼いたほうがうまいんだよね~!

 

ではまた次回~p(^-^q)