
レンジで簡単!なめらかプリンの作り方とレシピを動画で解説!(^o^)
【動画音声あり】レンジで簡単!なめらかプリン
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【音声なし音フェチ】レンジで簡単!なめらかプリン
レンジで簡単!なめらかプリン3個分
■今回はオーブンなし、ゼラチンなし、電子レンジで簡単に作れるレンジプリンを作ります。いがいとなめらかに仕上がります^^マシュマロがいい仕事してくれます!でも結構甘め笑
レンジで簡単!なめらかプリンのレシピ
砂糖 30g
水 10ml
お湯 15ml
牛乳 250ml
マシュマロ 110g
卵黄 1個
レンジで簡単!なめらかプリンの手順
こんにちは (^▽^)ケンズキッチンの田中ケンです!
今回はレンジで簡単!なめらかプリンを作ります!
▼ステップ1
まずはカラメルいきます(^O^)
砂糖と水を入れてレンジ500ワットで3分加熱します。
激熱なんで気をつけてね!( ゚Д゚)y
できたらカップにいれます
▼ステップ2
お湯大さじ1を加えまぜます。よく混ぜて完成です。
▼ステップ3
牛乳を耐熱容器にいれます。
そこにマシュマロをいれてレンジ600wで3分温める。
*吹きこぼれやすいので大きな容器でやってね!
▼ステップ4
一度とりだしてよくかきまぜます。
まだマシュマロが溶けていないので
もう一回追加レンジ600wで3分温める
▼ステップ5
卵黄1をボウルにいれ温めた牛乳を少しづつ注ぎ、そのつどまぜます。
▼ステップ6
表面の泡をお玉ですくい茶こしでこします
▼ステップ7
もう一度、茶こしでこしながらカップに流し込みます
▼ステップ8
粗熱がとれたらラップをして冷蔵庫で一晩ひやします
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この記事の作成者のプロフィール
高校卒業後は海外のホテルなどで5年間修業。
帰国後は銀座や恵比寿などの鮨会席や創作料理、、
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