レンジで5分!とろけるイチゴチョコチーズケーキの作り方

レンジで5分!とろけるイチゴチョコチーズケーキを動画で解説!(^o^)

【動画音声あり】レンジで5分!とろけるイチゴチョコチーズケーキ

【音声なし音フェチ】レンジで5分!とろけるイチゴチョコチーズケーキ

 

レンジで5分!とろけるイチゴチョコチーズケーキの作り方

■今回はオーブンなし、ゼラチンなし、卵なし、サワークリームなしで作れる簡単で濃厚とろけるレンジチーズケーキを作り方をご紹介します。レンジで溶かして混ぜるだけの簡単なレシピにしました。甘酸っぱいいちごチョコとバターのとろける感じが美味しいです。

レンジで5分!とろけるイチゴチョコチーズケーキのレシピ

ピンクチョコレート 2枚
無塩バター 80g
クリームチーズ 170g
砂糖 5g
生クリーム 60ml

 

とろけるイチゴチョコチーズケーキの手順

 

こんにちは (^▽^)ケンズキッチンの田中ケンです!
今回はレンジで簡単に作れるイチゴチョコチーズケーキを作ります。

▼ステップ1

まずはピンク板チョコ2枚を用意します
手で割り耐熱容器に入れます

▼ステップ2

バターを加えレンジで溶かします
レンジ500wで100秒温める
1分ほどおき予熱で完全に溶かします

▼ステップ3

次はクリームチーズを用意します
レンジ500wで30秒温める
よく混ぜて柔らかくします

▼ステップ4

砂糖を加えよく混ぜます

▼ステップ5

生クリームを温めます
レンジ500wで30秒温める
温めた生クリームをチーズに加えます
3回にわけていれよくまぜます

▼ステップ6

後は冷やして固めるだけ
型はなんでもOKです!
今回は14cm,7cm,6cmの型を使います
ラップをして一晩、冷蔵庫で 冷やし固めます

 

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KENのプロフィール

高校卒業後は海外のホテルなどで5年間修業。
帰国後は銀座や恵比寿などの鮨会席や創作料理、、
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