
レンジで簡単!生チョコレアチーズケーキ~ゼラチンなし混ぜるだけを動画で解説!(^o^)
【動画音声あり】レンジで簡単!生チョコチーズケーキ~ゼラチンなし
【音声なし音フェチ】レンジで簡単!生チョコレアチーズケーキ~ゼラチンなし
レンジで簡単!生チョコレアチーズケーキ~ゼラチンなし
■今回は材料すくなめ!オーブンなし!ゼラチンなし!電子レンジで簡単に作れる生チョコレアチーズケーキを作りました!
レンジで簡単!生チョコレアチーズケーキ~ゼラチンなしレシピ
*底生地*
オレオ 18枚(1箱)
生クリーム 50ml
*クリーム*
クリームチーズ 100g
明治ブラックチョコ 3枚
生クリーム 120ml
もしあればココアパウダー
レンジで簡単!生チョコレアチーズケーキの手順
こんにちは (^▽^)ケンズキッチンの田中ケンです!
▼ステップ1
次は底生地を作る(*´∀`)ノ
オレオ1箱分を砕く
袋に入れ粉々にする
▼ステップ2
生クリームを入れ揉む
型に入れる
型は15cmでダイソーにあるよ
▼ステップ3
スプーンで平らにし
15分くらい冷蔵庫に入れ冷やし固める
▼ステップ4
次は生チョコを作るよ(*´∀`)ノ
板チョコを手で割って耐熱容器に入れる
温めた生クリームでチョコを溶かす
1分間放置して溶けるのを待つ
▼ステップ5
しっかり混ぜて乳化する
▼ステップ6
常温のクリームチーズを混ぜる
チーズだけを混ぜてなめらかにする
▼ステップ7
生チョコを少しづつ加える
3回にわけて混ぜる
▼ステップ7
クッキングシートしき型に流す
冷蔵庫で4時間冷やす
▼ステップ8
まわりを温め型から外すよ!
レンチン蒸しタオル
▼ステップ9
もしあればココアパウダー!
温めた包丁できる
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この記事の作成者のプロフィール
高校卒業後は海外のホテルなどで5年間修業。
帰国後は銀座や恵比寿などの鮨会席や創作料理、、
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