材料４つ！くちどけオレオチーズトリュフ【レンジで簡単】を動画で解説！(＾o＾)
【動画音声あり】くちどけオレオチーズトリュフ【レンジで簡単】
【音声なし音フェチ】くちどけオレオチーズトリュフ【レンジで簡単】
材料４つ！くちどけオレオチーズトリュフ【レンジで簡単】
■今回は板チョコとクリームチーズとオレオを使って簡単に作れるホワイトチョコとクリームチーズのトリュフです。電子レンジで作れる簡単レシピです。
材料４つ！くちどけオレオチーズトリュフのレシピ
オレオ ４枚
クリームチーズ 70g
ガーナホワイト 2枚(90g)
ココアパウダー 大さじ1
材料４つ！くちどけオレオチーズトリュフの手順
こんにちは (^▽^)ケンズキッチンの田中ケンです！
▼ステップ１
オレオ４枚の袋に入れ砕だく。
＊かなり細かくて大丈夫
▼ステップ2
クリームチーズをボウルに入れレンジ５００ｗで
３０秒温めよく混ぜなめらかにする
▼ステップ3
別のボウルにチョコを手で割っていれる
＊包丁で切った方が早いw
▼ステップ4
別の入れ物に50～60℃のお湯を
注ぎチョコを溶かす
＊レンジでも溶かすことができますが
焦げることがあるので５００ｗで
１０秒～１５秒づつ混ぜながら
レンジして溶かしてね。
▼ステップ5
溶けたチョコを２回に分け
チーズに加えまぜる
▼ステップ6
砕いたオレオを入れ混ぜる
▼ステップ7
ラップをしき生地をのせ
ラップで包み手で押して
高さ１ｃｍくらいにする
冷蔵庫で１５分～３０分ほど
冷やし固める
▼ステップ8
まな板の上にクッキングシートをしき
生地をのせ包丁で一口サイズに切る
▼ステップ9
ココアパウダーをふりかけて
手で形を整える
丸でも四角でもOK
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この記事の作成者のプロフィール
高校卒業後は海外のホテルなどで５年間修業。
帰国後は銀座や恵比寿などの鮨会席や創作料理、、
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