簡単!濃厚クリームチーズおしるこを動画で解説!(^o^)
【動画音声あり】簡単!濃厚クリームチーズおしるこの作り方
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簡単!濃厚クリームチーズおしるこの作り方
■今回はクリームチーズを使ったおしるこです。
濃厚クリームチーズおしるこのレシピ
クリームチーズ 100g
あんこ 200g
お湯 150ml
砂糖 10g
塩 ひとつまみ
餅
簡単!濃厚クリームチーズおしるこの手順
こんにちは (^▽^)ケンズキッチンの田中ケンです!
今回はクリームチーズを使ったおしるこを作ります。
▼ステップ1
まずはクリームチーズをレンジ500wで30秒温めます
よく混ぜてなめらかにします
▼ステップ2
次にお湯を3回にわけて加えます
火にかけ温めます
▼ステップ3
砂糖と塩を加えます
▼ステップ4
今回はフライパンで餅を焼いていきますが、
レンジでチンでもOKですよ!
▼ステップ5
ひと煮立ちすれば完成です
▼ステップ6
生クリームや練乳、豆乳をいれても美味しいよ!
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この記事の作成者のプロフィール
高校卒業後は海外のホテルなどで5年間修業。
帰国後は銀座や恵比寿などの鮨会席や創作料理、、
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