濃厚ミルクチョコチーズプリン~レンジで5分を動画で解説!(^o^)
【動画音声あり】濃厚ミルクチョコチーズプリン
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濃厚ミルクチョコチーズプリンの作り方
■今回はゼラチンなしでレンジで5分混ぜるだけの濃厚ミルクチョコチーズプリンを作っていきます。ホワイトチョコと甘酸っぱいベリーソースがたまらないスイーツに仕上げました。
濃厚ミルクチョコチーズプリンのレシピ
クリームチーズ 200g
ホワイト板チョコ2枚
砂糖 15g
プッチンプリンBIG 1個
160g
*ベリーソース
冷凍ミックスベリー50g
砂糖10g
レモン汁5ml
濃厚ミルクチョコチーズプリンの手順
こんにちは (^▽^)ケンズキッチンの田中ケンです!
今回はレンジで5分の簡単で濃厚なチョコプリンを作ります
▼ステップ1
まずはクリームチーズを耐熱容器にいれます。
同じ容器にホワイトチョコ2枚を砕いて耐熱容器にいれます。
▼ステップ2
レンジ500wで2分加熱し溶かします。
▼ステップ3
砂糖を加えなめらかになるまで混ぜます。
▼ステップ4
別の耐熱容器にプッチンプリンBIGをいれます。
なめらかになるまでかき混ぜます。
なめらかになったらレンジ600Wで90秒加熱します。
▼ステップ5
チーズに3回にわけて混ぜていきます。
▼ステップ6
冷蔵庫で1時間冷やし固めていきます。
▼ステップ7
その間に超簡単なベリーソースを作ります。
容器に冷凍ミックスベリー、砂糖、レモン汁を入れます。
レンジ600Wで90秒加熱で完成!。
冷えたらできあがりです。
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この記事の作成者のプロフィール
高校卒業後は海外の有名ホテルなどで5年間修業。
帰国後は銀座や恵比寿などの鮨会席や創作料理、、
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