板チョコで簡単！しっとり濃厚ブラウニー【ホットケーキミックスで混ぜて焼くだけ】の作り方を動画で解説！(＾o＾)
【音声あり】板チョコで簡単！しっとり濃厚ブラウニー
【音声なし】板チョコで簡単！しっとり濃厚ブラウニー
【音声あり】レンジで簡単！濃厚ブラウニー
ホットケーキミックスと板チョコで簡単！しっとり濃厚ブラウニー
■今回は板チョコとホットケーキミックスで混ぜて焼くだけで作れる！濃厚しっとり系のブラウニーを作りました！
板チョコで簡単！しっとり濃厚ブラウニーのレシピ
明治ブラック 2枚(100g)
グラニュー糖 大さじ3(35g)
卵Lサイズ 1個
ホットケーキミックス 大さじ3(25g)
無塩バター 90g
塩 ひとつまみ
板チョコで簡単！しっとり濃厚ブラウニーの手順
こんにちは (^▽^)ケンズキッチンの田中ケンです！
それではやっていきます！
▼ステップ１
板チョコを砕いて耐熱容器に入れる
▼ステップ２
バターを切って同じ容器に入れる
▼ステップ３
レンジ５００ｗで６０秒～９０秒加熱し
１分ほど放置して余熱でチョコと
バターを溶かす
＊どうしても溶けない場合は
追加レンジ１０秒づつで溶かす
▼ステップ４
チョコが溶けたらホイッパーで
なめらかになるまでよく混ぜる
＊ここはしっかり混ぜてください
▼ステップ５
砂糖、塩を加え軽く混ぜる
▼ステップ６
卵を加えしっかり混ぜて
砂糖を溶かす
＊少しとろみがつくまでよく混ぜる
▼ステップ７
ホットケーキミックスを加え
粉っぽさがなくなるまで混ぜる
▼ステップ８
１５ｃｍの型に流し190℃で予熱した
オーブンで180℃で18分～20分焼く
▼ステップ９
冷めてから４×4で切り分ける
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この記事の作成者のプロフィール
高校卒業後は海外のホテルなどで５年間修業。
帰国後は銀座や恵比寿などの鮨会席や創作料理、、
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