サクサク！抹茶チョコスコーン【ホットケーキミックスと板チョコで簡単！バターなし】の作り方を動画で解説！(＾o＾)
【音声あり】サクサク！抹茶チョコスコーン【ホットケーキミックス】
【音声なし】サクサク！抹茶チョコスコーン【ホットケーキミックス】
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サクサク！抹茶チョコスコーン【ポリ袋に入れて混ぜて焼くだけ簡単！】
■今回はポリ袋に入れて混ぜるだけバターなしでホットケーキミックスと板チョコで簡単に作れる抹茶スコーンです！できたてサクサクで美味しいです。
サクサク！抹茶チョコスコーンのレシピ
ホットケーキミック 1袋(150g)
抹茶オレ 3本(30g)
明治ブラック 1枚(50g)
サラダ油 大さじ2(30ml)*バターでもOK
牛乳 大さじ2(30ml)
サクサク！抹茶チョコスコーンの手順
こんにちは (^▽^)ケンズキッチンの田中ケンです！
それではやっていきます！
▼ステップ１
ボウルにポリ袋をセットします
▼ステップ２
ホットケーキミックとブレンディ抹茶オレ
を袋に入れる
▼ステップ３
板チョコを刻んで2/3を袋に入れる
＊チョコは少し大きめに刻む
▼ステップ４
袋を揉んで粉類をよく混ぜる
▼ステップ５
サラダ油と牛乳を入れよく混ぜる
＊生地のまとまりが悪い時は
少し牛乳を入れ調整してね
▼ステップ６
よく混ざったら一塊にする
▼ステップ７
丸い形に成形する
高さは１ｃｍくらい
▼ステップ８
丸くなったらハサミで切り取り出し
クッキングシートにのせる
＊最後に軽く形を整える
▼ステップ９
包丁で８等分に切り分ける
▼ステップ１０
生地は２倍に膨らむので
生地と生地の間にスペースを作る
▼ステップ１１
残り１/３のチョコを上にのせる
▼ステップ１２
オーブンは180℃で予熱して
170℃で14分～１６分焼く
＊焼き上がりがサクサクでなければ
数分追加で焼いてくださいね。
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この記事の作成者のプロフィール
高校卒業後は海外のホテルなどで５年間修業。
帰国後は銀座や恵比寿などの鮨会席や創作料理、、
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